7 besten Filterkaffeemaschinen

Diese Anleitung soll Ihnen umfassende Informationen zu Tropfkaffeemaschinen, ihrer Funktionsweise und den Funktionen geben, die Sie beim Kauf berücksichtigen sollten. Lesen Sie unseren umfassenden Bericht über die 7 besten Filterkaffeemaschinen von TOP-7 sowie wertvolle Tipps von Baristen zur Zubereitung des perfekten Kaffees. Neben automatischen Maschinen gibt es auch manuelle Brühmethoden, die den Prozess in eine Art Kunst verwandeln. Wir haben einige Video-Tutorials zusammengestellt, damit Sie sie Schritt für Schritt lernen können.

Kaffee ist eines der Dinge, die sich die meisten Erwachsenen ohne Kaffee nicht vorstellen können. Es ist der Treibstoff, um uns alle am Morgen auf den Weg zu bringen und die Klarheit und ein wenig Energie zu bringen, die wir brauchen, um damit fertig zu werden. Es ist auch ein wunderbares Kompliment für Desserts und ein soziales Schmiermittel für Situationen, in denen Alkohol nicht zu empfehlen ist.

Wie jedoch viele wissen, kann Kaffee auf verschiedene Arten hergestellt werden. Die älteste Methode ist das Übergießen - Erhitzen des Wassers auf fast kochendes Wasser und Gießen in einen gefilterten Trichter voller gemahlener Bohnen. In den 1800er Jahren, als Kaffee in der westlichen Kultur zu einem Getränk für jeden Menschen wurde, wurde die Perkolation die Hauptmethode, um damit umzugehen. Wasser kochte und stieg in die Kammer, in der sich der Kaffee befand, und kehrte zurück. Diese Methode war einfach mit primitiven Einrichtungen wie einem Herd oder über einem Feuer zu machen. Ja, grundlegende Perkolatoren sind, wie Cowboys ihren Kaffee gemacht haben.

Filterkaffeemaschinen sind heutzutage der Standard in Privathäusern und Restaurants. Sie sind nichts Neues, da sie seit mindestens den 1960er Jahren in Privathaushalten zu finden sind, und es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, wie diese Technologie implementiert werden kann, obwohl die Grundlagen dieselben sind.

Was Sie aus diesem Handbuch lernen werden:

  • So funktioniert eine Filterkaffeemaschine. Die Technologien dahinter erklären
  • Meine persönliche Erfahrung mit Filterkaffeemaschinen
  • Was ist beim Kauf einer Filterkaffeemaschine zu beachten?
  • TOP 7 der besten Filterkaffeemaschinen
  • Was ist der Unterschied zwischen dem Geschmack von Kaffee aus manuellen Tropfern und Kaffeemaschinen?
  • Welche alternativen Möglichkeiten gibt es, um Kaffee zu brauen? Tipps von einem Barista, wie man richtig Kaffee brüht

Wie eine Filterkaffeemaschine funktioniert. Die Technologien dahinter erklären

Filterkaffeemaschinen arbeiten ziemlich einfach. Ein Tank ist mit Wasser gefüllt und ein Korb / Filter ist mit Kaffeesatz gefüllt. Die Karaffe (Topf) steht unter dem Korb. Nach dem Einschalten wird das Wasser auf Spitzentemperatur erwärmt und steigt entweder durch thermische Konvektion auf oder wird elektronisch in den Korb gepumpt. Dies geschieht in Stößen, so dass sich das Wasser im Boden absetzt und dann durch die Schwerkraft in die Karaffe tropft, nicht mehr Wasser, sondern Kaffee.

Ausgefeilte Filterkaffeemaschinen können über digitale Steuerungen verfügen, mit denen Sie die Tassengröße einstellen, Kaffeemaschinen mit einer Portion (Keurig ist dafür bekannt), Timer und sogar Verbindungen zu IOT-Netzwerken herstellen können.

Meine persönliche Erfahrung mit Filterkaffeemaschinen

Ich bin kaffeesüchtig. Ich trinke mindestens 3 Tassen pro Tag, manchmal mehr. Ich kann mir nicht vorstellen, zu funktionieren, besonders wenn ich zum ersten Mal aufwache, ohne eine sehr starke, sehr heiße Tasse Kaffee. Jetzt, wo ich Kaffeespezialitäten genieße (Caribou ist köstlich), bin ich kein Snob und trinke im Allgemeinen Folgers dunklen Braten, der eigentlich ziemlich gut ist.

Ich hatte über die Jahre meinen Anteil an Kaffeemaschinen und schätzte Kapazität / Geschwindigkeit über alles andere. Die Schnickschnack spielten für mich selten eine große Rolle. Vor ein paar Jahren gab mir meine ältere Nachbarin, die aus gesundheitlichen Gründen mit dem Kaffeetrinken aufgehört hatte, ihren Keurig, als meine alte Kaffeemaschine starb.

Es war im Prinzip ordentlich, aber es musste immer nur eine Tasse auf einmal gebrüht werden, und die bedrohlichen Geräusche, die es verursachte, gingen mir auf die Nerven. Es starb schließlich, weil es eine lächerlich überarbeitete Computersteuerung hatte, die irreparabel verwirrt wurde.

Ich nehme das mit, Schnickschnack ist nett, aber hüte dich vor übermäßig komplexen Controllern und Schaltkreisen, weil mit ihnen Dinge schiefgehen können, die nicht repariert werden können. Diese Keurigs sind ebenfalls teure Maschinen. Es gab also wahrscheinlich ein paar hundert Dollar im Abfluss, als der Computer nicht richtig zurückgesetzt werden konnte.

Ich habe jetzt einen Mr. Coffee mit einem einfachen Timer und ein paar Einstellungen für Temperatur / Tassenstärke. Es kann nicht viel schief gehen und es piept hörbar, wenn der Kaffee fertig ist. Es ist ruhig, während es braut, und ich bin ziemlich zufrieden damit.

Worauf Sie beim Kauf achten sollten

Beim Kauf einer Filterkaffeemaschine sind heutzutage viele Faktoren zu berücksichtigen. Kaffee ist nicht mehr nur Kaffee. Bevor wir uns mit unseren fünf Lieblings-Filterkaffeemaschinen befassen, lassen Sie uns einige davon ansprechen und mir erlauben, Erfahrungen auszutauschen.

  • Temperaturbereich - Sie möchten einstellbare Temperaturen, abhängig von Ihrem Kaffee. Einige Kaffees sind für die Zubereitung bei höheren oder niedrigeren Temperaturen vorgesehen. Wenn Sie etwas hinzufügen (Spirituosen, Milchkännchen usw.), kann eine zu hohe Temperatur den Inhalt des Kaffees ruinieren.
  • Becherkapazität - Ehrlich gesagt, Sie wollen keine Ein-Tassen-Maschine. Das ist mein Rindfleisch bei Keurig, ihre Standardmodelle machen eine Tasse auf einmal, und wenn Sie so etwas wie ich sind, möchten Sie mindestens zwei Tassen auf einmal und möchten nicht, dass die Maschine so hart läuft, um schnappt sie.
  • Mehrere Einstellungen - Die Einstellungen für die Stärke Ihres Kaffees sind immer gut, da diese von Trinker zu Trinker und von Kaffeesorte zu Kaffeesorte variieren können.
  • Die Anzahl der zusätzlichen Funktionen - Zusätzliche Dinge wie Timer, Alarme und andere Ausstattungen können nett sein. Diese erhöhen heutzutage auch nicht wirklich den Preis einer Kaffeemaschine.
  • Geräuschentwicklung - Einige Maschinen sind laut und machen bedrohliche Geräusche. Ich mag eine leise Kaffeemaschine.
  • Zeit zum Brauen - Aufgrund von Chemie und Physik kann man nur so schnell Kaffee kochen, aber manche sind schneller als andere, und ich warte nicht gern lange auf meine erste Tasse Kaffee eines Morgens.
  • Karaffe Qualität - Sie möchten eine schöne Karaffe mit deutlich gekennzeichneten Ebenen.
  • Ansprechendes Design - Sie möchten, dass Ihre Küche und Geräte gut aussehen, und Ihre Kaffeemaschine sollte keine Ausnahme sein.
  • Benutzerfreundlichkeit - Die Funktionen sind nett, aber es sollte kein Ingenieurstudium erfordern, um sie zu verwenden, insbesondere als erstes am Morgen.
  • Einfache Reinigung - Die Kaffeemaschine sollte leicht zu reinigen sein, und ja, Sie müssen sie gelegentlich reinigen.

TOP 7 der besten Filterkaffeemaschinen

Obwohl die meisten Modelle automatisch sind und ähnlich zu sein scheinen, gibt es Funktionen, die sie unterscheiden. Abgesehen von Design und Material, aus dem diese Geräte hergestellt sind, sollten Sie sich die Kapazität des Geräts ansehen, dh die Anzahl der Tassen, die es mit Kaffee füllen kann. Darüber hinaus spielen auch Funktionen wie die Einstellung der Stärke und der Temperatur eine Rolle. Im Folgenden finden Sie die 5 beliebtesten Filterkaffeemaschinen im Preisbereich von 50 bis 300 US-Dollar. Einige Modelle sind einfacher, während andere komplexer und teurer sind.

Kaffeemaschine mit einzigartigem Design | Technivorm Moccamaster 59616 KBG

Dieser ist definitiv einzigartig, obwohl seine Bedienung einfach ist. Einfachheit ist etwas zu schätzen, obwohl ich nicht lügen werde, die Designästhetik dieses stört mich.

Eigenschaften

  • Kapazität: 10 Tassen (40 oz).
  • Temperatureinstellung: Zwei Brennermodi.
  • Pumpmethode: Elektronisch.
  • Festigkeitsanpassung: Keine.
  • Karaffe Markierungen: Keine.
  • Kaffeesorten: Alle außer Instant.
  • Alarm: Keine.
  • Geräuschpegel: Niedrig.
  • Material: Poliertes Silber (Aluminium / Kunststoff / Stahl).

Performance

Dadurch wird eine hochwertige Tasse Kaffee gebrüht und der Brenner wird nach 100 Minuten automatisch ausgeschaltet, um ein Anbrennen des Kaffees zu verhindern. Es hat eine Halb- oder Vollbrenner-Heizoption und ist sehr einfach zu bedienen. Das modulare Design dieses Kunstwerks gefällt mir allerdings nicht, etwas daran passt nicht zu mir.

Vorteile Nachteile
  • Einfach zu benutzen.
  • Menschenwürdige Becherkapazität.
  • Automatische abschaltung.
  • Ruhig.
  • Sehr schnell.
  • Keine Kraft- oder Wärmekontrolle.
  • Goofy Formfaktor.
  • Kein Alarm.
  • Kein Timer.

Fazit

Ich habe Kaffee von anderen Kaffeemaschinen von Technivorm zubereitet bekommen, und sie haben eine gute Tasse Kaffee ausgegeben. Dies ist eine einfache Lösung, aber für die Einfachheit und für die Art von doof Formfaktor denke ich, dass es ein bisschen überteuert ist. Dennoch würde ich es jemandem empfehlen, der einzigartige, aber einfache Designs mag. Es gibt einen Markt für diese Art von Design, ich bin einfach nicht Teil davon.

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Stilvolle Filterkaffeemaschine | OXO

Dies ist eine moderne, elegante Kaffeemaschine mit einer schönen Karaffe aus poliertem Metall. Der Mikrocontroller ermöglicht die Steuerung von Wärme, Stärke, Kapazität und Zeit.

Eigenschaften

  • Kapazität: 9 Tassen.
  • Temperatureinstellung: Ja.
  • Pumpmethode: Elektronisch.
  • Festigkeitsanpassung: Ja.
  • Karaffe Markierungen: Keine.
  • Kaffeesorten: Alle außer Instant.
  • Alarm: Ja.
  • Geräuschpegel: Niedrig.
  • Material: Poliertes Silber (Aluminium / Kunststoff / Stahl) und schwarzer Onyx-Kunststoff.

Performance

So vorsichtig ich bei computergesteuerten Kaffeemaschinen bin, so einfach ist das, ich sehe nicht, dass es irreparabel durcheinander gebracht wird. Während offene modulare Designs mich normalerweise nerven, sieht dieses Modell eigentlich ordentlich aus und ist sehr anpassbar.

Vorteile Nachteile
  • Einfach.
  • Sehr einstellbar.
  • Sieht ordentlich aus.
  • Schöne Karaffe.
  • Keine Karaffenmarkierungen.
  • Die Brücke zum Korb sieht ein bisschen zerbrechlich aus.

Fazit

Dies ist ein interessantes, modernes Design. Während ich, wie gesagt, diese offenen / modularen Designs normalerweise nicht mag, bin ich diesem offener gegenüber. Es ist auch viel billiger als das Technivorm, mit mehr Funktionen. Wenn ich einen funktionsreicheren Hersteller haben möchte, würde ich diesen wahrscheinlich in Betracht ziehen. Ich empfehle es, wenn Sie eine schicke Kaffeemaschine wollen.

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Klassische Filterkaffeemaschine | Cuisinart DCC-3200BKS

Dies ist der klassische Formfaktor für Kaffeemaschinen mit ansprechendem Finish, einstellbarer Zeitschaltuhr sowie einstellbarer Kaffeestärke und -hitze. Es bietet einen Abschlussalarm, eine Zeitanzeige und sogar eine Reinigungsfunktion.

Eigenschaften

  • Kapazität: 4 Tassen.
  • Temperatureinstellung: Ja.
  • Pumpmethode: Elektronisch.
  • Festigkeitsanpassung: Ja.
  • Karaffe Markierungen: Keine.
  • Kaffeesorten: Alle außer Instant.
  • Alarm: Ja.
  • Geräuschpegel: Niedrig.
  • Material: Schwarzer Edelstahl.

Performance

Dies ist sehr ähnlich zu meinem Mr. Coffee, obwohl es etwas neuer ist und Sie wissen, dass Sie mit einem Namen wie Cuisinart eine gewisse Verarbeitungsqualität und Haltbarkeit erzielen. Dies könnte mein nächster sein, wenn der Mr. Coffee (den ich immer noch mag und der es nicht eilig hat zu sehen, wie er geht) endlich stirbt.

Vorteile Nachteile
  • Programmierbar.
  • Klassischer Formfaktor.
  • Ansprechendes Finish.
  • Cuisinart Qualität.
Keine Karaffenmarkierungen.

Fazit

Wenn Sie eine klassische Kaffeemaschine in Formfaktor und Bedienung mit mehr Programmierbarkeit und Einstellbarkeit suchen, kann ich Ihnen dieses attraktive Cuisinart-Angebot nur empfehlen.

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10 Tassen Filterkaffeemaschine für Zuhause | Mr. Coffee

Dies ist eine Kaffeemaschine im kommerziellen Stil, die jedoch für den Heimgebrauch vorgesehen ist. Dies ist nicht der Mr. Coffee, den ich habe, der eher der Cuisinart ähnelt, die wir uns vorhin angesehen haben. Aber es ist schön, besonders wenn Sie viel unterhalten.

Eigenschaften

  • Kapazität: 10 Tassen.
  • Temperatureinstellung: Ja.
  • Pumpmethode: Elektronisch.
  • Festigkeitsanpassung: Ja.
  • Karaffe Markierungen: Keine.
  • Kaffeesorten: Alle außer Instant.
  • Alarm: Ja.
  • Geräuschpegel: Niedrig.
  • Material: Silber Edelstahl.

Performance

Wenn Sie den ganzen Tag über eine große Menge Kaffee benötigen, ist dies eine industrielle Lösung mit hoher Kapazität, die für diese Anforderungen sehr gut geeignet ist.

Vorteile Nachteile
  • Programmierbar.
  • Hohe Kapazität.
  • Dauerhaft.
Keine Karaffenmarkierungen.

Fazit

Für diejenigen mit einem höheren Kapazitäts- und Haltbarkeitsbedarf ist eine kommerzielle Qualität, die hierdurch erzielt wird, auf jeden Fall etwas, das ich gerne empfehlen würde. Es ist ein bisschen viel für mich, auch mit meiner Kaffeesucht, aber ich lebe alleine.

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Kaffeemaschine für geschäftige Familien Hamilton Beach 49980A

Dies ist für professionelle Familien konzipiert. Benötigen Sie etwas für das Haus und eine Tasse zum Mitnehmen? Dies ist eine Lösung für beide und bietet gleichzeitig die Programmierbarkeit, die sich jeder von einer modernen Kaffeemaschine wünscht.

Eigenschaften

  • Kapazität: 10 Tassen.
  • Temperatureinstellung: Ja.
  • Pumpmethode: Elektronisch.
  • Festigkeitsanpassung: Ja.
  • Karaffe Markierungen: Ja.
  • Kaffeesorten: Alle außer Instant.
  • Alarm: Ja.
  • Geräuschpegel: Niedrig.
  • Material: Silber Edelstahl.

Performance

Wenn ich täglich pendeln würde, wäre der einmalige Aufschlag (mit schöner Thermoskanne) eine willkommene Funktion, während ich zu Hause immer noch einen normalen Topf brauen könnte. Hamilton Beach ist ein Name für Geräte wie dieses. Wie bei Mr. Coffee und Cuisinart wissen Sie, dass Sie Qualität allein schon durch den Namen erhalten.

Vorteile Nachteile
  • Programmierbar.
  • Hohe Kapazität.
  • Einzelportion.
  • Hamilton Beach Qualität.
Sperrig.

Fazit

Wenn Sie beschäftigt sind und sowohl unterwegs als auch Standard-Brühfunktionen benötigen, kann ich Ihnen diese Funktion nur empfehlen. Es ist mehr als ich brauche, aber es gab eine Zeit in meinem Leben, in der ich diese Funktionen total geliebt hätte.

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Was ist der Unterschied zwischen dem Kaffeegeschmack von manuellen Drippern und Tropfkaffeemaschinen??

Mit manuellen Kaffeemaschinen haben Sie viel mehr Kontrolle über den Brühprozess.

Bei einem Stromausfall musste ich Kaffee ohne Maschine zubereiten, und ich bemerkte einen deutlichen Geschmacksunterschied, weil ich weniger Wasser / Kaffeesatz in das Verhältnis setzte und das Wasser aufgrund offener Flammen deutlich höher erhitzte. Dies führte jedoch dazu, dass der Geschmack ein bisschen sengte, dachte ich.

Manuelle Tropfen bedeuten auch, dass Sie Kaffee leichter mischen können, wenn Sie wie mein Freund, der selbsternannte „Kaffee-Alchemist“, sind. Er nimmt gerne verschiedene Kaffeesorten und mischt die Kaffeesorten in verschiedenen Verhältnissen, um einzigartige Aromen zu erzeugen. Dies ist bei einer Maschine schwierig, da sie sich gerne trennen oder nicht richtig mischen, wenn Sie es einer Leiterplatte überlassen.

Wenn Sie manuell tropfen oder gießen, können Sie den Boden aktiv umrühren und den Wasserfluss auf einzigartige Weise regulieren.

Letztendlich gibt es also nur dann einen Unterschied, wenn Sie möchten, aber es hat Vorteile, wenn manuelle Methoden zur Verfügung stehen, z. B. die zuvor genannten Stromausfälle, oder wenn Ihre Maschine ausfällt und Sie eine Tasse Joe benötigen, bevor Sie losfahren einen Ersatz bekommen.

Was sind einige alternative Möglichkeiten, um Kaffee zu brauen?

Kaffee ist über die Momente, die Sie über einen Tisch teilen, Ihren Alltag. Und es ist schade, diese Momente mit schlechtem Kaffee zu verschwenden. Vor allem sollten Sie lernen, Kaffee zu schätzen, und erst dann werden Sie Ihre Herangehensweise an die Zubereitung ändern.

In den letzten zehn Jahren ist das Übergießen als Methode in den USA immer beliebter geworden. 2017 veröffentlichte die New York Times einen umfassenden Artikel, in dem versucht wurde, das Brauen von Kaffee aus einem anderen Blickwinkel zu betrachten. Es gehe nicht nur darum, ein Getränk zuzubereiten, heißt es in dem Artikel. Hier geht es um Kultur, wobei das Ritual der Bequemlichkeit vorgezogen wird.

Überraschenderweise ist Japan, ein Land, in dem die Traditionen der Teezeremonie hoch geschätzt werden, einer der Hauptexporteure von Schlüsselkomponenten für das Übergießen - eine manuelle Kaffeemühle, Tropfkegel, Wasserkocher. Diese Artikel sind preiswert, funktional und wunderbar, bringen aber den Stil der Kaffeekunst zurück. Was sind die besten Cold Brew Kaffeemaschinen?

Wenn Sie nach einem starken italienischen Kaffee mit glatter brauner Konsistenz und subtilem Aroma suchen, werden Sie eine Espressomaschine oder eine tragbare Espressomaschine mögen.

Schritt-für-Schritt-Video-Tutorial von Starbucks | Hario Dripper

Sehen Sie sich in diesem Schritt-für-Schritt-Video von Starbucks an, wie Sie mit Hario Dripper perfekten Kaffee zum Übergießen zubereiten.

Das ist eine Kunst, Kaffee zu brauen! Jeder Schritt ist wichtig und es gibt nichts Geringes. Zuerst befeuchten Sie den Filter vor. Sie sollten das Kaffeepulver für einen Papierkegel verwenden, der granuliertem Zucker ähnelt. Ein empfohlener Anteil ist 2 Esslöffel Kaffee pro 6 Unzen Wasser. Füllen Sie den Kegel mit heißem Wasser, das gerade vom Kochen sein sollte. Der Kegel muss zur Hälfte gefüllt sein, damit der Boden ausreichend gesättigt ist. Machen Sie dann eine Pause für einige Sekunden und lassen Sie den Kaffee blühen, damit er Geschmack entwickeln kann.

Es gibt also neben einer Maschine noch ein paar andere Möglichkeiten, Kaffee zu brauen. Ich selbst musste Kaffee auf die primitivste Art und Weise brauen, die man sich vorstellen kann, als der Hurrikan Irma meine Energie ausschaltete. Ich hatte Glück - unser Ausfall war im Vergleich zu anderen Gebieten kurz (weniger als 24 Stunden). Ich würde diese heiße Tasse Kaffee trinken, Hölle oder Hochwasser.

Ich nahm einen Lappen und legte ihn in eine Schüssel mit Isopropylalkohol und zündete ihn an. Ich hielt eine weitere Metallschale über diese Flamme, die mit heißem Wasser gefüllt war, bis es fast kochte. Dann habe ich einen Trichter auf einer Karaffe mit einem Papiertuch ausgekleidet und langsam das Wasser durch den Boden geleitet, um heißen Kaffee zu produzieren.

Dies ist das Grundprinzip einer manuellen Filterkaffeemaschine. In der Regel wird das Wasser jedoch auf einem Herd oder in einer Mikrowelle erhitzt. Eine andere Idee ist die „französische Presse“, die sich ideal für so etwas wie Camping eignet. Sie gießen das Wasser und den Boden in eine Kammer und drücken dann nach unten. Ein Netz fällt nach unten, verhindert das Eindringen von Schmutz, lässt aber das Wasser (jetzt Kaffee) durch.

Ich kenne ein paar Leute, die ihren Kaffee kochen, indem sie Kaffeesatz in kochendes Wasser rühren, es sättigen lassen und dann das Gebräu durch ein sehr feines Sieb gießen. Der Vorteil hier ist maximale Sättigung und Stärke, aber es scheint mir, als wäre dies chaotisch.

Was sind einige Tipps von einem Barista, wie man Kaffee richtig braut?

Ich habe einen Freund, der einige Jahre als Barista gearbeitet hat. Ich habe ihn um ein paar Tipps gebeten, unabhängig von Ihrer Brautechnologie. Hier sind einige wichtige Faktoren, die er dargelegt hat.

  • Temperatur - Die Hitze des Wassers kann den Geschmack beeinträchtigen und hängt vom zubereiteten Kaffee ab. Heißes Wasser erzeugt in der Regel einen stärkeren Kaffee, kann jedoch empfindliche Aromen schädigen.
  • Geschwindigkeit - Während Sie Ihren Kaffee schnell haben möchten, hilft manchmal ein etwas langsameres Aufbrühen auch dabei, eine stärkere Mischung zu erhalten, während die Aromen erhalten bleiben.
  • Verhältnisse - Ich mag meinen Kaffee schwarz, aber viele Leute mögen es, Dinge wie Aromaaufgüsse, Milchpulver, Zucker usw. hinzuzufügen. Sie müssen berücksichtigen, dass eine Tasse kleiner ist (so weit wie normaler Kaffee), und Ihre Stärkeziele müssen berücksichtigt werden dafür.
  • Zeitliche Koordinierung - Geschwindigkeit ist nicht das einzige Mal, dass es um Kaffee geht. Wenn es kalt wird, wird es durch Erhitzen ruiniert, aber gleichzeitig wird es bitter, abgestanden und auch unangenehm, wenn es unter ständiger Hitze gehalten wird. Sie möchten also im Auge behalten, wie lange es gesessen hat und wie frisch es ist.

Tutorial zur Verwendung von Chemex

Schauen Sie sich ein Video-Tutorial zur Verwendung von Chemex Brewer von Ty Beddingfield an, einem Barista-Meister bei Buddy Brew Coffee in Florida.

Er enthüllt das Geheimnis des Qualitätskaffees und warum der Filter so wichtig ist. Mit dieser Methode können Sie alle Elemente steuern, die die Qualität des Kaffees bestimmen.

Die besten manuellen Brüheinheiten

Unkomplizierter Kaffeetropfer | Hario V60

Diese manuelle Keramikgieß- / Tropfeinheit eignet sich hervorragend für Campingzwecke oder wenn Sie mit Ihren Brühtechniken experimentieren.

Eigenschaften

  • Kapazität: Variiert.
  • Material: Keramik.

Performance

Dieser keramische manuelle Tropfer hat eine sehr geschmackvolle Erscheinung. Dies ermöglicht es, in eine Küche zu passen, in der alles gut aussieht, und wenn Sie vor der Gesellschaft brauen, hat es ein bisschen Anstand im Vergleich zu rustikaleren Lösungen. Es ist leicht zu reinigen und spülmaschinenfest.

Vorteile Nachteile
  • Attraktiv.
  • Spülmaschinenfest.
  • Standardmaterial.
  • Handhaben, um Verbrennungen zu vermeiden.
Fragil.

Fazit

Ich empfehle jedem Kaffeetrinker eine davon, für Stromausfälle und so weiter. Auch wenn Sie nicht so viel mit Ihren Brühtechniken experimentieren, wissen Sie nie, wann Sie sich möglicherweise nicht auf Ihre Maschine verlassen können. Immerhin saugen Stromausfälle ohne Kaffeeentnahme genug.

Hario V60: Überprüfen Sie den aktuellen Preis

Elegante Gießglas-Kaffeemaschine | Chemex

Dieser ist mit seinem Mix aus natürlichen Materialien und geschmackvollem Glas etwas eleganter. Es hat eine höhere Kapazität mit einer eigenen Karaffe an der Basis. Es ist vollständig spülmaschinenfest und etwas weniger zerbrechlich als das Keramikmaterial.

Eigenschaften

  • Kapazität: 8 Tassen.
  • Material: Holz und Glas.

Performance

Dieser ist schön zur Unterhaltung. Wenn Sie Gäste haben, können Sie dies löschen und das Wasser auf den Tisch schütten, um einen hervorragenden, absolut frischen Kaffee zuzubereiten, der direkt nach der Fertigstellung serviert wird. Es ist eine attraktive Einheit, die auch dabei hilft.

Vorteile Nachteile
  • Attraktiv.
  • Spülmaschinenfest.
  • Ideal zum Servieren.
Fragil.

Fazit

Ich habe eine Einheit, die dieser sehr ähnlich ist, obwohl sie anstelle des Holzes künstlichen Granit hat. Ich benutze es nur in Notfällen und es wurde mir von jemandem geschenkt, der Zeuge meiner Isopropyl-Feuerbrau-Methode nach Irma war. Ich empfehle diese, da Sie sich bei der Verwendung einer primitiven Brühmethode zivilisiert fühlen können.

Chemex: Überprüfen Sie den aktuellen Preis

Kann immer noch nicht auswählen, was dir am besten gefällt?

Schauen Sie sich dieses Vergleichsvideo Chemex vs. Hario V60 an, das den Unterschied zwischen beiden Methoden zeigt. Dies sind verschiedene Arten des Übergießens, die sich jedoch am Ende des Tages sehr ähneln.

Vergleichstabelle der besten Kaffeemaschinen | Wirksamkeit

Produkt Eigenschaften

Technivorm Moccamaster 59616 KBG

Kapazität: 10 Tassen.
Zwei Arten der Temperatureinstellung.
Elektronische Pumpmethode.
Alle Kaffeesorten außer Instant.
Niedriger Geräuschpegel.
Wirksamkeit: 9

OXO

Kapazität: 9 Tassen.
Temperatur- und Krafteinstellung, Alarm.
Elektronische Pumpmethode.
Niedriger Geräuschpegel.
Alle Kaffeesorten außer Instant.
Wirksamkeit: 9

Cuisinart DCC-3200BKS

Kapazität: 4 Tassen.
Temperatur- und Krafteinstellung, Alarm.
Elektronische Pumpmethode.
Niedriger Geräuschpegel.
Alle Kaffeesorten außer Instant.
Wirksamkeit: 7

Mr. Coffee

Kapazität: 10 Tassen.
Temperatur- und Krafteinstellung, Alarm.
Elektronische Pumpmethode.
Niedriger Geräuschpegel.
Alle Kaffeesorten außer Instant.
Wirksamkeit: 10

Hamilton Beach 49980A

Kapazität: 10 Tassen.
Temperatur- und Krafteinstellung, Alarm.
Elektronische Pumpmethode.
Niedriger Geräuschpegel.
Alle Kaffeesorten außer Instant.
Wirksamkeit: 10

Hario V60

Keramischer Kaffeetropfer mit einer variierenden Kapazität

Chemex

Eine Kaffeemaschine aus Holz und Glas mit einer Kapazität von 8 Tassen

FAQ. Hinweise zur Verwendung von Filterkaffeemaschinen

Welches Modell macht den heißesten Kaffee?
Wahrscheinlich der Hamilton Beach.

Wie lange halten Tropfkaffeemaschinen??
Dies kann variieren, aber Sie sollten mindestens 5 Jahre mit der richtigen Pflege aus ihnen herausholen.

Welche Kaffeemaschine benutzt Starbucks??
Sie benutzen eine eigene Kaffeemaschine. Es variiert je nach Region - einige werden von Bunn, einige von Mr. Coffee, einige von unbekannten Marken gemacht.

So reinigen Sie das Gerät?
Heißes Wasser ist die beste Option. Einige Leute geben Essig durch, aber ich selbst finde Essig eine schreckliche Substanz und verspüre das Bedürfnis, danach etwa fünf Töpfe heißes Wasser durchzulaufen, um sicherzugehen, dass es leer ist, wenn ich es benutze, also vermeide ich Essig.

Welche Filterkaffeemaschine ist die beste??
Das ist ein bisschen subjektiv, aber ich mag diese Cuisinart.

Vor- und Nachteile der Verwendung

Vorteile

  • Einfach.
  • Schnell.
  • Standardisiert.
  • Erschwinglich.

Nachteile

  • Sie können brechen.
  • Sie können ein Ärgernis für die Reinigung sein.
  • Sie sind machthungrig.
  • Einige würden argumentieren, dass die Qualität des Kaffees nicht so gut ist wie das Drücken / Übergießen. Ich sehe es nicht.
  • Sie sind keine Cappuccino-Hersteller.

Fazit

Ich bin zuversichtlich, dass eine davon Ihren Anforderungen entspricht. Ich mag das Mr. Coffee und die OXO selbst. Letztendlich hängt es von Ihrem Geschmack an Ästhetik ab und wie wählerisch Sie bei der Zubereitung Ihres Kaffees sind. Mit wenigen Ausnahmen sind die zusätzlichen Funktionen auf der ganzen Linie Standard.